神奇豆沙包｜魚舖。手作

百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧
★★★點選連結，看博客來介紹★★★ 
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作　者：饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠

出版社：台灣廣廈
出版日：2012年12月06日

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[想推薦讀者]
想了解副食品的朋友

[丫包的碎唸]
這本書是胖寶爸比挑的，說百萬父母都說讚的書，看起來好像很強啦～哈。

[丫包使用度]（滿分★★★）
★★☆

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丫包在看書的時候，胖寶幾乎都是在我身邊轉來轉去， 書裡幾乎1種食材照片就佔滿1整頁，
所以，丫包很常在翻閱這本書時，一邊和胖寶說圖片的食材名稱，
算是額外的加分吧～。

書裡關於副食品初期～後期的介紹、注意事項， 丫包覺得還蠻、詳細的，
還提到食材的盛產月份、多種的高湯熬煮方 式、餵食方式...等內容，丫包也都很受用。

每樣食材也都會提到挑選、保存的方式，
還有，營養成份、食用的功效，這是丫包最主要參考的部份。
 
也介紹了，什麼樣的食材搭配在一起，可以讓整體的食用價值再提高or減少；
不過，這個部分，丫包是覺得參考就好了，
因為，像書裡馬鈴薯的介紹頁裡有提到，加上蕃茄或是柿子，會容易造成消 化不良，
可..是..，在緊接下一頁的蕃茄食譜介紹頁面裡，就有馬鈴薯加上蕃茄的搭配耶～。

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另外，參考食譜的時候，真的要注意～～，
像照片中～白木耳枸杞紅棗湯， 可是好不容易才煮出來的＝　＝。

蒸白木耳的時候，
要加水、而且要蓋過白木耳，白木耳的膠質才會釋放出來，
不然白木耳會焦掉；

可是書裡沒有提到加水的部份，差點倒到垃圾桶去了。