神奇豆沙包｜魚舖。手作

老是被長輩們嫌～胖寶太瘦，
加上胖寶的身高、體重比，一直在５０％以下，

如果想了解食材的營養價值，這個網站有很多資訊可以參考唷！

２Ｙ的胖寶，每天被丫嬤餵食５顆，那幾天的便便真的就會不太順，
原來可能是這個原因，沒早點知道。

************準備材料************

1. 紅豆、紫米各１杯，清洗後，加４杯清水，放置室溫６小時以上

米類都不需要洗太久、太多次，營養會流失

2. 放入電鍋前，準備白米１杯，清洗後備用

3. 適量桂圓乾、１大匙糖

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1. 紅豆、紫米、白米混合後，放入電鍋，外鍋加２杯水煮，悶約３０分鐘後，查看紅豆軟硬度。

家裡購買的是有機紅豆，試過了幾種方法（先炒過、悶燒鍋悶整夜），都還是不太容易軟，

所以就是重複步驟１的動作，不過第２次煮，外鍋就改成１杯水、悶３０分鐘，
直到自己喜歡的軟硬度為止。

另外有一說，紅豆加糖一起煮的話，也不會軟。

2. 加入桂圓乾、１大匙糖，外鍋再加半杯水，電源跳起後，攪拌均勻、放涼，就可以吃囉！

糖的部份，再依個人喜歡甜度調整。

*****胖寶接受度（滿分★★★）***

紅豆紫米桂圓粥：★★★