部落格內的分享文章,單純是丫包個人的心得分享、僅供參考,詳細、正確內容請記得再洽詢店家
**前往覓食前,請務必確認店家是否有開張,以免空跑,哭哭**

目前分類:中式料理 (36)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

014.爸比的太陽蛋煎餃

自從丫包懷孕後,到現在有了胖寶,
丫包的老媽才又開始包水餃,
所以,丫包家冷凍庫裡,定期都會存放著幾包~老媽的自製水餃,

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

021.蘿蔔糕(1Y)

蘿蔔糕的製作,丫包一開始是使用在來米加水打成漿;

使用果汁機+研磨杯→請參考網址)打碎的話,
製作出來的成品,會有少少的米粒狀,
文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

016.饅頭(1Y)

tags:發酵方式,電鍋發酵,加高鍋蓋,蒸籠

胖寶1歲的時候,丫包開始嘗試自己做饅頭,
一直到胖寶2歲半,丫包做出來的饅頭,慢慢穩定下來,不會再偶爾出現發糕的口感了哈哈哈
文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

015.自製麵條(11M)

餵食麵條時,真的很麻煩,
麵條太長,胖寶又沒辦法一口吸進去,剪太短,一口又撈不了幾條= =。

準備材料:中筋麵粉250g、鹽2.5g、水125g、雞蛋1顆、少量的玉米粉當手粉、少許沙拉油

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

014.金門馬家麵線(10M)

購買馬家麵線的原因是:不會鹹~XDD
而且,在全聯就可以買到,很方便~!

老媽說,南投竹山賣的麵線也不鹹哦!~

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

012.嘉鱲魚(8M)

蛋白質的部份,當寶貝試過:蛋黃→豆漿→豆腐之後,接下來可以試試魚肉了囉!!~~
比起其他肉類(例:雞肉、牛肉),魚肉口感比較細緻,
寶貝更容易咀嚼、入口,所以寶貝的接受度會比較高。

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

011.蘋果(7M)

丫包特意讓胖寶先嚐了:粥(澱粉類)→青菜(維生素類)→豆腐(蛋白質類)之後,
才試了甜甜的蘋果,就怕胖寶會愛上甜甜的口味,對其他味道排斥。

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

010. 豆腐(7M;2013.06.30)

丫包一開始購買凝固劑來自製(大直美麗華~豆之味豆腐工坊

只是,胖寶一次沒辦法吃太多、做完的豆腐也不能放太多天,
文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

008.蛋黃蒸蛋(7M)<2013.06.22>

一開始嚐鮮,只需使用蛋黃的部份,
之後使用全蛋(例:1Y),丫包比例和作法也都一樣唷~!

比例的部份,丫包是採用雞蛋:水=1:2

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

005. 蛋黃(7M;2013.03.19)

每次把水煮蛋壓碎,丫包都壓的很噁心,噴的到處都是XDDD。

胖寶7個月時,開始試蛋黃泥,

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

004. 青菜泥:花椰菜→紅蘿蔔→小松葉(6M;2013.06.03)

丫包讓胖寶第二樣嚐鮮的食材是青菜。

不管是花椰菜、或是其他青菜,丫包作法都是這樣子:

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

002. 10倍粥(6M;2013.05.05)

在這篇分享文:初體驗-米湯&用具裡頭提到,
丫包裝賢慧,使用瓦斯爐煮粥,結果顧到臭火答,
最後動員了胖寶爸比,胖寶才有了第一次的副食品體驗。

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

040.麻辣鴨血鍋

丫包和老公都很愛吃麻辣鴨血,
前陣子報導,有些是粉調出來的,不然就是不健康的食材煮出來的,
所以就自己來煮煮看囉~!
文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

041.花枝炒三蔬

吃起來有點酸酸甜甜的,很下飯唷!

老公將花枝處理完川燙後,接下來就交給丫包囉~;
文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

042.雙色蛋

丫包:今天吃菜甫蛋好不好?
老公:我想吃蔥蛋耶。

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

043.蚵仔煎

因為愛吃,所以想做;
這句話,應該是丫包進廚房的原動力吧~XD。

文章標籤

豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«12