剛滿5個月的小寶,鼻塞、咳嗽,總覺得沒停過(丫嬤、爸比、胖寶哥哥的威力實在太強了~~),
加上胖寶5歲過敏的症狀,越來越明顯,
丫包希望除了打預防針之外,還能藉由一些食材,讓小寶好好補一補,提昇一些抵抗力>_<。
查詢了之後,發現洋蔥是樣不錯的食材,
胖寶在1歲的時候嚐鮮過,不論煮的、炒的,一律吐出來,
這次,丫包是先準備洋蔥水,讓小寶嚐鮮,
之後也試著將煮好的洋蔥切碎、餵食,
好加在,小寶很捧場,小寶加油~~~!!!
☆。~☆ 洋蔥水的作法 ☆~。☆
(1) 將一顆洋蔥洗淨後,去皮切成片狀
記得邊切洋蔥時,可以一邊將還沒切的洋蔥泡進水,
不然眼淚、鼻涕爆流,擦都來不及擦啦~~
(2) 將處理好的洋蔥,放在濾網上,濾網下要準備一個盛裝洋蔥水的碗唷~
(3) 放入電鍋,外鍋加入2杯水;電鍋跳起後,拿出放到微溫後,趕緊餵食唷!
丫包覺得煮過的洋蔥水,喝起來是滿滿的甜味,
另外,煮完洋蔥水,那洋蔥可以拿來做什麼呢??
丫包有時候會用來熬煮洋蔥湯或者加入:義大利麵、咖哩、漢堡排,甚至拿來炒蛋,桌上馬上又多了一道菜了!~
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