063-01洋蔥、洋蔥水

剛滿5個月的小寶,鼻塞、咳嗽,總覺得沒停過(丫嬤、爸比、胖寶哥哥的威力實在太強了~~)
加上胖寶5歲過敏的症狀,越來越明顯,

丫包希望除了打預防針之外,還能藉由一些食材,讓小寶好好補一補,提昇一些抵抗力>_<。

查詢了之後,發現洋蔥是樣不錯的食材,
胖寶在1歲的時候嚐鮮過,不論煮的、炒的,一律吐出來,

這次,丫包是先準備洋蔥水,讓小寶嚐鮮,
之後也試著將煮好的洋蔥切碎、餵食,
好加在,小寶很捧場嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚,小寶加油~~~!!!

☆。~☆ 洋蔥水的作法 ☆~。☆

(1) 將一顆洋蔥洗淨後,去皮切成片狀

記得邊切洋蔥時,可以一邊將還沒切的洋蔥泡進水,
不然眼淚、鼻涕爆流,擦都來不及擦啦~~汗

063-02洋蔥、洋蔥水

 

(2) 將處理好的洋蔥,放在濾網上,濾網下要準備一個盛裝洋蔥水的碗唷~


063-03洋蔥、洋蔥水

 

(3) 放入電鍋,外鍋加入2杯水;電鍋跳起後,拿出放到微溫後,趕緊餵食唷!

丫包覺得煮過的洋蔥水,喝起來是滿滿的甜味,

另外,煮完洋蔥水,那洋蔥可以拿來做什麼呢??
丫包有時候會用來熬煮洋蔥湯或者加入:義大利麵咖哩、漢堡排,甚至拿來炒蛋,桌上馬上又多了一道菜了!~

**************************************

洋蔥有什麼好處呢??可點選文章參考:
》喔~簡單四原則 提升免疫力不求人
》不只抗三高,抗感冒、抗過敏 喝洋蔥水有效!
》洋蔥蔬菜皇后!老人吃多恐脹氣

arrow
arrow
    全站熱搜

    豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()