丫包老媽每個星期就送上半顆高麗菜,
清炒、加紅蘿蔔絲炒的、丟火鍋當作湯頭,幾天下來,胖寶和爸比,連丫包自己都吃膩了
今天換點不一樣的~滷高麗菜~~!!
丫包的做法超級超級簡單的~~~!!
************準備材料************
材料:高麗菜半顆,清淨切片備用(約550克)、清水1000cc、醬油50cc、素蠔油50cc、鵝油香蔥15ml
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1. 清水煮滾,放入高麗菜切片、醬油、素蠔油煮滾後,關小火悶煮約30分鐘
2. 待高麗菜呈現透明,加入鵝油香蔥提味,攪拌均勻,完成~~!!
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