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神奇豆沙包|魚舖。手作

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一個熱愛北投、淡水,喜歡手作,喜歡美食,
為了兒子,拿起鍋鏟、努力學習的新手菜包

部落格全站分類:美食情報

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  • 2月 26 週五 201623:06
  • 輕食>早安勇士(育仁路,近新北投捷運站)

011.早安勇士

和幾位媽媽相約了好久,今天終於有機會可以去吃吃看了。
*****營業時間*****
星期二-星期日:6:20-18:00
*****交通指引*****
店家附近比較明顯的地標是:新北投捷運站、薇閣國小。
◎ 從新北投捷運站走路抵達時間:約10分鐘的路程(丫包&胖寶的腳程)
*****環境簡介*****
窗外可以看到薇閣國小,
很久沒經過薇閣國小了,以前還會和前男友(也就是目前的老公)到國小旁的公園散步,
沒想到,國小的對面開了這間店。
這個地區,從以前就很幽靜,
店內窗戶往外看,感覺步調整個放得很慢。
整體來說,店內是乾淨,座位也沒有設置的過於擁擠,
另外,也看到很多插座,很適合帶著筆電去小憩。
*****餐點*****
菜單很豐富,餐點大概包括:麵包、磅蛋糕、沙拉、鬆餅、其他小點、飲料,
有套餐可以選擇,可是丫包實在有太多想吃的食物了,
最後,丫包和胖寶拉里拉雜的單點了:
大蒜軟法:丫包覺得好吃,麵包部份,偏軟,不是Q彈的口感;不過,胖寶說上頭的大蒜醬會辣辣。
脆薯:馬鈴薯切條的脆薯。
炸雞凱薩沙拉:上面的炸雞大約5塊,胖寶吃到還想再吃,有些甜甜的,外表很酥脆。
原味鬆餅:是酥脆的口感,加入珍珠糖烘烤的,上面還撒了一些糖粉,好吃,夠甜;附的楓糖、奶油,都沒機會用到。
飲料:蔓越莓汁、焦糖瑪其朵
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  • 個人分類:北投~吃什麼?
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  • 2月 24 週三 201623:44
  • 輕食>超好拍的療癒系早午餐~兔子吐司(北投捷運站;已停止)

010-1.兔子吐司

丫包:有空可以到兔子吐司吃午餐。
胖寶同學的媽媽:可是店很小。
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  • 個人分類:北投~吃什麼?
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  • 2月 24 週三 201617:23
  • 便當>排隊燒腊~晟記燒腊(知行路、北投市場)

009.晟記燒腊
在北投也有分店(位於北投市場內),中午每次經過,都排了好長好長的人,
這次,和胖寶一起去關渡宮看花燈,特地捨棄其他美食,跑到關渡店嚐嚐。
 
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  • 個人分類:北投~吃什麼?
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  • 2月 18 週四 201623:29
  • 翻糖>腰束的蛋黃哥

2016.02.18腰束的蛋黃哥

同生肖、同月、同日的小表妹,說想要一隻蛋黃哥,
原以為很簡單,實際操作之後,才發現蛋黃哥這個小傢伙不簡單耶!
表情和手的位置,丫包調整了好一會兒~,
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  • 個人分類:翻糖誌
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  • 2月 17 週三 201623:33
  • 點心>夭壽撐的~麻糬餅屋(士林夜市;又停止了>_<)

008.麻糬餅屋
左邊二盤:是丫包家點的~味噌芝麻、黃鶯粉口味麻糬,
右邊:全是免$的啦~!!!!

生日的時候,老公帶我和胖寶去吃了飯,
還說要帶我去個神秘的店吃點心,
竟然!!!竟然是!!!~麻糬餅屋!!!!丫包有夠驚嚇的!!
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  • 個人分類:士林~吃什麼?
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  • 2月 16 週二 201623:56
  • 輕食>公益咖啡~岸咖啡(近北投捷運站;北投店已停止)

007.公益咖啡

原本只是路過、在門口看一下菜單而已(難得要帶去摩斯),
結果小傢伙竟然說不要吃摩斯,要吃義大利麵,
只好又急CALL爸比改地點。
剛進店門的時候,有點挫,怎麼整間都沒人(晚餐時刻),
好加在,餐點不錯吃,店員也很親切,
不過,價格有些小貴,
很適合吃完飯,還待在店裡消磨一下時間的朋友。
*****營業時間*****
星期一-星期日:8:00-21:00
*****交通指引*****
店家附近比較明顯的地標是:北投國小。
◎ 北投捷運站走路抵達時間:約15分鐘的路程(丫包&胖寶的腳程)
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  • 個人分類:北投~吃什麼?
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  • 2月 16 週二 201616:42
  • 食譜>不是麵線的大腸麵線

038.不是麵線的大腸麵線

丫包的婆家固定幾個月,就會帶回一大包的南投麵線,
除了常見的麻油麵線(胖寶、爸比都不愛吃),
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  • 個人分類:中式料理
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  • 2月 16 週二 201608:54
  • 食譜>好簡單的~Oreo煉乳小精靈蛋糕

037.Oreo煉乳小精靈

前陣子和老公一起看~Pixels(台譯:世界大戰),
電影裡出現的遊戲~小精靈、大金剛。。。等等,
就和之前看我的少女時代一樣,除了好笑之外,還充滿濃濃的童年回憶。
家裡正愁一大包的Oreo碎片用不完(烘焙店購買,不含白色內餡),
剛好看到一部~免烘烤的Oreo乳酪蛋糕的影片(→參考網址),
又看到一篇文章的分享,提到鮮奶油可以使用煉乳取代(→參考網址),
雖然最後的成果,除了Oreo還是主角之外,
材料、比例、成品完全不相同了~,不過還是很好吃~!
************蛋糕底層************
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  • 個人分類:蛋糕
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  • 2月 09 週二 201622:50
  • 翻糖>富貴花~牡丹花

2016.02.05 牡丹花-2

第一次製作牡丹花,
過年了,想應應景,這才發現,對牡丹花,真的很不熟悉。
第一次從白色的翻糖製作,使用色粉、色膏上色,
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  • 個人分類:翻糖誌
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  • 2月 03 週三 201623:23
  • [副食品]炸芋棗(胖寶1Y2M,小寶10.5M)

038-1.炸芋棗(1Y2M)

tags:芋球,芋棗,芋丸
這次幫胖寶作了迷您版的炸芋丸,
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  • 個人分類:中式料理
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