這星期，胖寶和丫包老是不在家，
星期一做的優格，還留了一大半，只好趕緊拿來做餅乾、吐司、鬆餅，消耗一下＞＜。
原本丫包都會來個兩次發酵，
結果，基發看起來就好光滑，捨不得再壓平消氣，直接就放進麵包機裡烤了。
製作方式，有興趣請參考吐司製作文→→→吐司（烤箱&麵包機），
→→→→液體的部份：
如果是手揉，可以取代成：６０ｃｃ優格＋７５ｃｃ的水，比較不會因為麵團較濕，難揉，
如果是使用麵包機攪拌、蒸烤，丫包試過，可以直接倒入１５０ｇ的優格，
今天只有基發約１．５小時，就長大２倍了，
剛出爐的吐司，用手按下去，好Ｑ軟！～
吃起來，還帶點微微的酸味～。
有圖有真相唷》》》》
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