007.2012.11.08 和風章魚燒PIZZA~剖開圖

餅皮的做法,可以參照麵團的做法,不過,要壓圓、壓扁,
接著再放上喜歡的材料。

和風章魚燒:
丫包是抹上照燒醬,舖上炒過的洋蔥和磨菇、起士片,
等烤完之後,再擠上美乃滋、撒海苔(海苔可以選小片一點XDDD)、柴魚片。

有照燒醬,吃起來就都有和風章魚燒的味道啦~,哈,
對章魚沒特別喜好的丫包,沒放上章魚,喜歡的朋友,可以多放一點啦~~~。
006.2012.11.08 和風章魚燒PIZZA

照燒醬:糖、味醂、醬油的比例是~1:3:5
不過糖的比例,丫包只用了1/2,
一方面是,懷孕血糖要控制,
另一方面,要用來煮照燒雞的時候,可以加些冰糖下去,雞肉的顏色會更漂亮唷!

韓式泡菜:
直接用現成的韓式泡菜下去烤的唷!
008.2012.11.08 韓式泡菜PIZZA

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