005. 蛋黃(7M;2013.03.19)

每次把水煮蛋壓碎,丫包都壓的很噁心,噴的到處都是XDDD。

胖寶7個月時,開始試蛋黃泥,
蛋白的部份,因為有可能造成過敏,
醫生是建議10個月之後再開始試;

在胖寶4個月收涎的時候,
可能因為誤食到蛋黃的關係,所以拉了三天→[寶貝,請小心]收涎&全蛋開葷(4M)

蛋的部份,丫包是直接用電鍋煮的,一次煮一顆也很方便,也不用怕不熟唷!

(1) 將一張廚房紙巾,沾溼,舖在電鍋裡。

(2) 洗好蛋之後,放在紙巾上,按下電鍋開關。

(3) 電鍋開關跳起後,丫包會再悶個40分鐘以上。

(4) 拿出蛋&放進開水放涼,這樣蛋殼會比較容易剝下來!


007.蛋黃(7M)~電鍋煮蛋

[ 其他備註 ]
※ 保存方式
丫包最多只會留下二天(各一餐)的蛋黃,讓胖寶食用,
留下的蛋黃,會放進冷藏,需要時,再使用電鍋加熱(外鍋2格水)

※ 蛋黃泥太乾?
蛋黃泥的部份,如果覺得太乾,可以加些粥、攪拌均勻,吃起來會比較好入口哦!

※ 馬泥薯壓泥器
壓碎蛋黃的部份,沒想到馬泥薯壓泥器,很方便耶~!三二下就壓個碎碎!~

006. 蛋黃(7M;2013.03.19)~馬泥薯壓泥器

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