017.國旗屋米干(老旺米干)

丫包老母好難得,竟然開口邀大家去吃米干(看過電視介紹)
當然是由丫包老爸開車,載著丫包一家老小出發~!

*****營業時間*****
星期一-星期四05:00-15:00
星期五-星期日05:00-19:00
→→→星期三休息

*****環境簡介*****
店家位在巷弄內,連中壢在地的丫包老爸,竟然也繞了好一會兒,
不過,一看到插著國旗的巷弄,再往前走,就看的到插滿國旗的店家了,
看著滿滿的國旗,丫包都有股衝動,想先唱首國歌、再走進店裡了,好加在,有胖寶拉著我XD。

今天是星期六,排隊的人潮都站到店門口外了,
不過,店內丫姨們的速度很快,咻一下的,就點完餐,咻一下,就上了菜。

*****餐點*****
丫包一家點了:
》綜合米干

綜合米干裡有~豬肝、半熟蛋、肉,
用料很豐富,份量也偏多;

米干吃起來,很像板條,可是不是Q彈的口感,
湯頭看起來,油膩膩的,但是,口味偏"極清淡"。

》乾麵
口味偏"極清淡"。

》大薄片
一直以為是豬肉片,不過聽丫包老媽解釋,才知道原來是豬頭部位的肉,
脆脆的口感,加上白芝麻、酸酸甜甜的醬汁,
丫包喜愛的程度,覺得份量太少了XD,吃完還不過癮。

》小菜:豆干、海帶、豬頭皮
一樣是加白芝麻、酸甜醬,
口味上,丫包覺得還好,
不過,丫包老媽覺得味道太淡,加進了一匙醬油+辣椒,結果老媽自己吃了,又覺得過鹹XD。

*****價位*****
以上餐點,約380元大洋

*****其他*****
丫包看到很多桌,都點了一盤綠綠的&炸過的小菜,
回家搜尋之後,原來是炸過的豌豆粉,好多人推耶!!

還沒吃過的丫包,不曉得下次吃米干是什麼時候了,
找了食譜,打算先來試作看看了XDDDDDDDD。

店家裡,還掛著一袋一袋透明包裝,原本以為裡面裝的是~豆製品類的食物,
結果,竟然是油炸後的炸豬皮,
可以買來,加到湯頭裡,一起吃耶!!

arrow
arrow

    豆沙包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()